关于立冬的农谚
关于立冬的农谚,李立冬是二十节气之一,象征着漫长的冬季即将开始,北半球能够获得的太阳辐射越来越少,昼越短夜越长,立冬是有很多风俗习惯的,下面分享关于立冬的农谚。
1、西风响,蟹脚痒,蟹立冬,影无踪(江南)
2、立冬不吃糕,一死一旮旯(南方)
3、立冬有风,立春有雨;冬至有风,夏至有雨(山西)
4、立冬种豌豆,一斗还一斗(南方)
5、立冬有雨防烂冬,立冬无雨防春旱(闽南)
6、立冬打雷要反春(北方)
7、重阳无雨看立冬,立冬无雨一冬干(赣)
8、立冬阴,一冬温;立冬晴,一冬风(冀)
9、立冬小雪紧相连,冬前整地最当先。(江南)
10、霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)
11、雷打冬,十个牛栏九个空(北方)
12、立冬之日起大雾,冬水田里点萝(北方)
13、立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪(北方)
14、立冬那天冷,一年冷气多(北方)
15、立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪(江南)
16、立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃软枣
17、立冬东北风,冬季好天空。(闽南)
18、立冬南风雨,冬季无凋(干)土(闽南)
19、立冬有雨防烂冬,立冬无鱼防春旱(闽南)
20、立冬那天冷,一年冷气多(北方)
21、立冬前犁金,立冬后犁银,立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)
22、立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨(客家)
23、立冬落雨会烂冬,吃得柴尽米粮空。(闽南)
1、立冬白菜赛羊肉。
2、寒露到立冬,翻地冻死虫。
3、寒露早,立冬迟,霜降前后正当时。
4、寒露早,立冬迟,霜降收薯正当时。
5、立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打软枣。
6、寒露不算冷,霜降变了天;立冬先封地,小雪河封严。
7、寒露不算冷,霜降变了天;立冬交十月,小雪河封上。
8、寒露育青秋,霜降一齐倒;立冬下麦子,小雪农家闲。
9、立夏雨少,立冬雪好(苏)。
10、立冬蚕豆小雪麦,一生一世赶勿着。
立冬:
立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。立,为开始之意,立冬便表示冬季的开始。日期为每年公历的11月6日-8日之间。
立冬在古代社会是民间四时八节之一,人们一般都要举行祭祀活动。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。在南方,人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在北方,人们爱吃饺子。
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。有十月朔、秦岁首、寒衣节、丰收节等习俗活动。此时,在北方,正是水结冰,地始冻的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。
立冬进补最好的食物排名
10、山药
山药不仅是人们餐桌上的食物,也是一种中药材。山药的'肉质细腻,不仅口感美味月,其所含的营养物质也十分丰富。中医认为山药味干性平,具有调理疾病的药用价值,尤其有养胃健脾的功效,是一种非常适合冬季养生的食物。
9、红薯
红薯是一种口感鲜美,营养丰富的天然滋补食物,作为谷物的补充品,它有着更加丰富的膳食纤维和微量营养元素。另外在中国古代医学中就有指出,红薯有补虚益气,健脾强肾的奇效。
8、梨
梨的口感不仅酸中带甜,味美多汁,而且它的营养物质丰富,含有多种维生素矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质。中医认为,梨具有润肺生津,止咳化痰的功效,所以很多人在冬季会煮一些冰糖雪梨来止咳。
7、紫菜
紫菜是一种可食用的海产红藻,它的营养物质丰富,其不仅含有较多的胡萝卜素和核黄素,它的蛋白质含量远远要高于海带。它所含的维生素A可以保护人的视力,还是有效地抗氧化剂,可以滋润人们冬季干燥的皮肤。
6、板栗
板栗是人们喜爱的街头小吃之一,口感软糯十分受到人们的欢迎,尤其是在冬季,街上不管是小朋友还是女士都会买上一份。它不仅是一种美味的食物,其所含的营养物质也十分丰富,中医上指出板栗味甘性温,有活血止血的奇效。对冬季手脚冰凉、体乏无力的女性很有帮助。
5、坚果
坚果中含有大量的不饱和脂肪酸,这可以帮助我们降低血脂,还能有效的抑制饥饿感。此外坚果中的维生素E和人体所需的微量元素十分丰富,这也让坚果成为了人们预防疾病,补充营养的零食首选。
4、鸡肉
在寒冷的冬季人们需要补充更多的能量,而鸡肉中所含的维生素和蛋白质含量都比较高,而且鸡肉容易被人体吸收利用,长期食用有强身健体的功效。
3、鸡蛋
如果说常吃鸡肉有诸多好处,那么鸡蛋就是鸡肉的精华所在。鸡蛋有着比鸡肉更优质的蛋白质,不仅营养物质齐全,它还含有谷类所没有的蛋氨酸,这也是人体所必须的氨基酸。
2、羊肉
冬季进补,羊肉在众多肉类中脱颖而出。最常见的羊肉做法就是火锅,在冬季能吃上一口羊肉,喝上一碗热腾腾的羊肉汤绝对是一种享受。其风味独特,还能抵御风寒,对一般的风寒咳嗽和身体虚亏等症状有着治疗补益的效果,最适宜在冬季食用。
1、饺子
立冬进补最少不了的当然是饺子了,饺子是民间历史悠久的小吃,深受老板姓的欢迎。而且饺子可包的馅料多样,例如羊肉胡萝卜馅、芹菜猪肉馅、玉米鲜虾馅应有尽有。多种食材的混合搭配,营养更加的均衡。民间也难怪有着“好吃不过饺子”的说法了。
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