盒装蓝莓的正确吃法
盒装蓝莓的正确吃法,蓝莓是一种多年生灌木小浆果果树,由于它的果实呈蓝色,所以取名蓝莓。蓝莓中含有非常丰富的营养成分,他能补充我们身体所需的多种营养,下面是盒装蓝莓的正确吃法。
盒装蓝莓打开最好用少了清水冲洗或者是用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗。
蓝莓中其实还有些细小的蓝莓籽,很多人会觉得葡萄籽都吐,蓝莓籽也应该吐,其实蓝莓籽草莓籽和火龙果籽一样,都是可以直接吃下肚的,但是人体肠胃无法吸收所以还是会被排出,这里可以按自己的习惯来吃。
蓝莓虽说对身体好但是过犹不宜,一天摄入量在125g即可满足人体需求。除此之外要避免和钙片、牛奶、芝麻等高钙食物一起吃。最少间隔3小时再食用为佳。
蓝莓在冷藏下保存时间也较长,食用方法也很多,比如生吃、榨汁、做糕点等。
一、盒装蓝莓不洗可以吃吗
我们每一个人吃水果肯定都是非常想吃干净的水果,因为这样比较健康一点。所以我们在吃水果之前都会将它清洗一遍,因为在这样会比较的干净。盒装蓝莓也是这样,虽然说是盒装的,但并不说明它是干净的,里面或多或少都会有一点脏东西。所以说小编在这里介意大家还是去清洗一下,这样会比较健康一点。因为不清洗的话,里面可能还会有泥土。
二、蓝莓的食用方法有哪些呢
首先第一种方法就是将它洗干净,然后就可以吃了,这样吃蓝莓简直就是原汁原味,所以介意大家还是采用这种方法去吃蓝莓,毕竟真的会非常的新鲜。其次就是我们还可以将蓝莓冷冻之后,将它制作成水果沙拉来吃,味道也是非常的不错的`。当然,大家如果想要延长蓝莓的保存时间,那么也可以将蓝莓制作成蓝莓汁,味道也是会非常不错的,我们很多人都非常的喜欢喝。
一、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
二、如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。
三、放冰糖吃法:新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。
五、蓝莓配冰激凌:把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。
六、如果蓝莓较多一时吃不完,为防止腐败变质,你可以做成蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。
蓝莓的功效
1、让大脑更有活力
蓝莓中丰富的类黄酮可以缓解老年性记忆衰退,若女性朋友能常将蓝莓干做为零食吃,可以提高大脑活力,增强记忆力。
2、对视力也非常好
蓝莓中的花青素,可以帮助我们视网膜细胞中视紫质再生,可防治近视及视网膜剥离,是保护视力的重要物质。
3、减掉小肚腩
蓝莓有大量的多酚类物质,能加速分解人体腹部脂肪,帮女性朋友们控制体重,而且,蓝莓热量又很低,不会让你长肉变胖。
4、骨骼更强壮
蓝莓富含微量元素锰,而锰对人体的骨骼发育有着非常关键的作用,可以增加我们的骨质密度。
5、有益心脏健康
蓝莓中的一些成分,可以帮助血管扩张,大大降低血栓及心脏病发生,研究发现,每周吃超过5份蓝莓的人,更不容易患心脏病。
6、抗衰老,增强免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂超过绝大多数的水果与蔬菜,而抗氧化剂可以清除过多的自由基,帮助女性延缓衰老,增强免疫系统。
蓝莓怎么吃 推荐几种健康吃法
1、盐水浸泡,直接生吃
野生蓝莓没有被喷洒过农药,可以在买回来后直接放到清水里浸泡5分钟左右,或是放在淡盐水里浸泡几分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。
2、放冰糖,或蜂蜜
如果你觉得蓝莓会有些酸,可以在清洗干净后,在冰糖水中浸泡,再放入到冰箱里,30分钟后拿出再吃,冰凉清爽,酸甜可口。放蜂蜜,或是白糖也可以的。
3、蓝莓加酸奶
适量的蓝莓,与1杯酸奶,加些凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯,美容又减肥。
4、蓝莓加柠檬汁,或橙汁
蓝莓、柠檬汁或橙汁、适量的冰块,一起打汁,祛斑又美白。
5、蓝莓配冰激凌
冰激凌一盒,自然融化至糊状,与蓝莓充分混合后,即可食用。甜酸适口,清爽宜人,解暑美容。
6、蓝莓香蕉燕麦粥
适量燕麦片、牛奶、蓝莓、蜂蜜、香蕉。燕麦煮熟,加入牛奶再煮沸,然后上面放蓝莓和切片香蕉,温度冷却在40度左右时,淋蜂蜜调味。
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