健身运动后应多吃些碱性食物

健身运动后应多吃些碱性食物

健身运动后应多吃些碱性食物，众所周知，做运动对人们的身体是有好处的，但是运动健身之后的饮食是很有讲究的，下面小编为大家分享健身运动后应多吃些碱性食物的相关文章，希望能帮到大家。

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在激烈健身活动后常有肌肉发胀、关节酸疼、精力疲惫之感。为了尽快解除疲劳，就购些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，认为这样可弥补养分，满脚身材须要。其实，此时食用这些食品岂但不利于解除疲劳，反而对身材有不良影响。

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。断定食物的酸碱性,并非依据人门的味觉，也不是依据食物溶于水中的化学性，而是依据食物进入人体后所生成的最末代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰盛的蛋白质，脂肪和糖类,含有成酸元素较多，在体内代谢后构成酸性物质，可下降血液、体内的PH值;蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、Mg等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变动。所以，酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。

英国一位病理学家通过长期研讨指出：只有多吃些碱性食物,能力保待人体衰弱。畸形人的体液呈弱碱性。人在健身活动后觉得肌肉、关节酸胀和精力疲惫，其重要起因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大批合成，在合成进程中发生乳酸、磷酸等酸性物资，这些酸性物资刺激人体组织器官，使人感觉肌肉、关节酸胀和精力疲惫，此时若单纯食用富含酸性物资的肉，蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除，，而食用蔬菜、苦薯、柑桔、苹果之类的水果，因为它们的成碱息用，能够打消体内多余的个别酸，下降尿的酸度，增添尿酸的溶解度，缩小酸在膀胱中构成结石的可能。

所以，人在健身运动后,裸，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以坚持体内酸碱度的基础均衡，维持人体衰弱，尽快打消活动带来的疲劳。

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运动后需要注意的事情

1、晨练前不妨喝杯蜂蜜水

一般来说，晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。晨练后需要适当补充能量。晨练的人食物中的热量应当高一点，因其消耗的热量需要通过食物来补充。

再者，老年人不宜补充太多的蛋白质，鸡蛋吃1~2个，对于高血脂、高胆固醇的老人，吃一个蛋黄就行，碳水化合物不宜摄入太多，1~2两足够，最好多吃杂粮如全麦馒头，喝一杯豆浆或一碗小米粥。早餐必须有蔬菜，水果可作为加餐用。中年人及年轻人因为还要上班，再加上晨练后体力的消耗，早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物，鸡蛋1~2个，鸡腿、瘦肉可适当吃一点，一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，提供人体必需的能量。

2、下班健身前来个玉米棒

上班族平时户外运动的机会很少，下班后喜欢去健身房，此时也快到吃饭时间了，可补充适量碳水化合物，如一个玉米棒、一杯牛奶。但健身前不宜吃得太多，过饱后剧烈运动对肠胃不好。正在减肥的朋友 不要吃过于油腻的食物，馒头、米饭等碳水化合物类的食物一定要吃，但不宜超过1两，半两就足够了。蔬菜要吃凉拌的，喝一碗杂粮粥，吃一片杂粮面包，摄入少量蛋白质，如适量清蒸鱼或几片牛肉。

3、运动后吃些碱性食物

专家建议，人在运动后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。

这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的'可能。

4、运动后不要喝含咖啡

运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔！

5、运动后一小时再进食

运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果（苹果、橘子等等），两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

运动后吃什么好呢？

1、摄取充足的水分

运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。

2、摄入少量的高纤食品

减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。